近日上映作品

sio/100年続く、店のはじまり

4 / 21 [金] 公開

75分 日本

飲食業界の風雲児・鳥羽周作シェフに密着!
仕事に悩むすべての人にぶっ刺さる、胸熱ドキュメンタリー映画公開!

ミシュランガイド東京2020から4年連続一つ星を獲得する代々木上原「sio」のオーナーシェフであり、数多くの企業のフードプロデュースを手掛ける、飲食業界の風雲児・鳥羽周作シェフに密着。
順風満帆に見えるsioグループだが、速すぎる成長と大きすぎる鳥羽シェフという存在は、共に働くスタッフたちに軋みと迷いをもたらし、一番身近な家族を取り残していく。
コロナに苛まれる日本で、「おいしい」で幸せを届けるために孤独に走り続ける一人のシェフを追いかけたドキュメンタリー映画。
本作では、TVや書籍、SNSなどメディアに引っ張りだこの鳥羽シェフが、仕事の裏側や家族への想いなど、今まで見せてこなかった姿を映し出す。
はるか先の夢に向かって、悩みながらも挑み続ける姿は、仕事に悩むすべての人の胸をアツくする!

監督・撮影・編集
:森田雄司