上映作品

シューマンズ バー ブックBAR TALKS BY SCHUMANN

98分 ドイツ

NY、パリ、ハバナ、東京――旅する伝説のバーマン

世界を放浪し、自由に生きてきた伝説の男、チャールズ・シューマン。ミュンヘンで35年以上不動の人気を誇るトップバーのオーナーであり、バーマンであり、思索する旅人でもあり、革新的レシピ本の著者でもある。世界中のバーマンから尊敬を集めている彼は、76歳を超えた今も現役でカウンターに立ち続けている。そして成功も名声も手にしたレジェンドは、いま原点を探す旅に出る。

本作で、シューマンは各地の<バーベスト10>に入る名店の扉を気取ることなくふらりと開いていく。世界1位にも輝いたNYのバー「ザ・デッド・ラビット」、パリはココ・シャネルで有名なホテルリッツの「バー・ヘミングウェイ」、タランティーノ監督が通ったウィーンの「ロース・アメリカン・バー」など、世界のトップバーにシューマンと共に訪れるのは、至福の時間だ。また、文豪ヘミングウェイが愛したハバナのダイキリ、最先端のクラフト・カクテル、世界に認められた日本人バーマンたちの卓越した技巧によって生み出されるカクテルなど、グラスに込められた職人魂とバーカルチャーの奥義を知ることができるのも本作の大きな見どころだ。

監督
:マリーケ・シュレーダー 
出演者
:チャールズ・シューマン、シュテファン・ウェーバー、デイル・デグロフ、ジュリー・ライナー、コリン・フィールド、岸久、上野秀嗣


上映スケジュール

大阪

兵庫