上映作品

【エシカル・ライフ・シネマ特集】
動物を繁殖、飼育、屠殺するも必要なく、本物の肉が持続的に生産される世界。

これはもはやSFではなく、身近なところにあります。
この最前線にいるのは、メイヨークリニックで訓練を受けた心臓専門医のウマ・ヴァレティ博士です。
彼はカリフォルニア州バークレーに拠点を置く人工培養肉製造会社アップサイドフード(旧メンフィス・ミート)の共同設立者兼CEOであり「培養肉」革命に関する主要な人物です。
本作は、ヴァレティと彼のチームを4年間にわたり追跡し、1ポンドあたり18,000ドルの世界初のミートボールから、初めて半分のコストでチキンフィレを誕生させ、差し迫るミライの肉「培養肉」の誕生に消費者の関心を寄せます。
このタイムリーな業界のゲームを変えるソリューションを探求する『ミート・ザ・フューチャー』は、動物行動学者であり作家のジェーン・グドールがナレーションを担当し、多くの著名ミュージシャンの作品プロデューサーを手掛けたモービーが音楽を担当します。

監督

：リズ・マーシャル

出演

：ウマ・ヴァレティ、ニコラス・ジェノベーゼ、エリック・シュルツ、ケーシー・カーズウェル、ダニエル・デスメット、マシュー・レオン、マイケラ・ウォーカー、ムリナリ二・ パルヴァタネニ、ブルース・フリードリヒ、アマンダ・リトル